Memandangkan makan tengah hari biasanya berlaku pada awal-tengah daripada hari bekerja, sama ada boleh dimakan pada waktu rehat daripada kerja, atau sebagai sebahagian daripada hari kerja. Perbezaan antara mereka yang bekerja semasa makan tengah hari dan mereka yang berhenti boleh menjadi suatu perkara budaya, kelas sosial, kuasa tawar-menawar, atau jenis kerja. Juga, untuk memudahkan perkara, sesetengah budaya merujuk kepada rehat makan di tempat kerja sebagai "makan tengah hari" tidak kira bila ia berlaku – walaupun di tengah-tengah malam. Hal ini terutama berlaku untuk pekerjaan yang mempunyai pekerja yang syif berubah.

• Pekerja ladang mengambil rehat tengah hari di Nieuw-Scheemda, Oldambt, Groningen, Belanda, s. 1955
• Presiden AS Barack Obamadan Perdana Menteri Kanada Stephen Harper dengan pembantu semasa majlis makan tengah hari bekerja di Parlimen Kanada di Ottawa, Ontario, pada 2009